インプレスグループで山岳、自然分野のメディア事業を手がける株式会社山と溪谷社(所在地 東京都港区、代表取締役 粟津 彰治)は、みつばちを飼う暮らしの楽しみ方を紹介する、『庭で飼うはじめてのみつばち ホビー養蜂入門』(中村純 監修/和田依子 編著/1890円 税込)を発売しました。

■はじめて提案する「ライフスタイルとしてのみつばち」本

 「みつばち」は、人間社会さながらに組織された社会性昆虫として、児童書などでは人気が衰えることがありません。本書が提案するのは、生態としてではなく、ライフスタイルとしてのみつばちです。みつばちを飼うことは究極のエコライフだってことをご存知ですか。 自然志向の生活をめざす人たちに、みつばちを飼う楽しさを伝え、飼うための心がまえや注意点などをやさしくアドバイスします。そしておいしい自家製はちみつに舌鼓。

【書名】 『庭で飼うはじめてのみつばち ホビー養蜂入門』
【監修】 中村 純
【編著】 和田依子
【価格】 1,890円(税込み)
【体裁】 A5判・右開き・128頁
【発売日】 2008年6月30日
スペシャルページ http://special.yamakei.co.jp/honey/

 

 

■増えているホビー養蜂家

 ホビー養蜂は欧米ではごく一般的な趣味のひとつとして捉えられていますが、日本ではあまり注目されることはありませんでした。近年、別荘や郊外の一軒家、あるいは都心でもビルの屋上で、仕事としてではなく趣味でみつばちを飼う人が増えてきました。

■あなただけのはちみつや、ハンドクリーム作りにチャレンジ!

 はちみつは無限の可能性を秘めた食品。ヘルシーな甘味料として砂糖のかわりに料理に活用したり、さらにはちみつ酒(ミード)としての楽しみ方も。最近注目のマヌカはちみつの医療の中での活用など、最新のはちみつ活用法を紹介。安全なろうとして注目されるみつろうを使った、簡単なワックスやハンドクリームの作り方を教えます。

■はちみつをより深く知るための資料が満載

 はちみつはみつばちが作るしくみはどうなっているの? 売っているはちみつのラベルに書かれている花の種類って? 国産はちみつは、どこで採れるの? ブランド蜜の特産地とは?
 はちみつに関する素朴なギモンに応える資料が満載です。

 

 

■みつばちとの正しいつきあい方(導入編)

 みつばちは習性をよく知り、正しい対応をすれば、刺される危険がほとんどありません。
 刺されないための準備や一刺されたときの対処法など、みつばちとの正しいつきあい方を紹介。これさえ知れば、みつばちはアナタのお友だち! もっと近づいて見ることで、みつばちのかわいさを実感できるでしょう。

 

■初心者のためのみつばちの飼い方(実践編)

 玉川大学ミツバチ科学研究センター教授、中村純先生の指導のもとに作成した「みつばちカレンダー」。みつばちの1年のようすと世話の概略がわかります。
その他・・・・・・

  • 10万円前後から揃えられる養蜂ビギナーズセットの紹介
  • 屋上で飼うときの注意点
  • みつばちとどう向き合うべきなのかを問うエッセイ 「はじめてみつばちを飼う人に」(中村純)

 

 

■〈巻末付録〉はちみつみつばちインフォメーション

 行ってみよう! 味わってみよう! 体験してみよう!

  • 全国養蜂家直営ショップ
  • 養蜂組合主催みつばちのイベント
  • 全国のみつばちと養蜂の博物館
  • 体験養蜂スポット
  • 養蜂講座が受けられる場所
  • 養蜂キット販売店

 

 

■監修者・著者の紹介

■監修:中村純

 玉川大学ミツバチ科学研究センター教授。玉川大学は国内唯一のミツバチ専門の研究機関を持つ大学。これまでテレビ番組・雑誌などではちみつとみつばちに関してさまざまなアドバイスを行っている。中でも中村教授は、みつばちの食糧となる花(蜜源問題)、みつばちの伝染病予防、開発途上国への養蜂支援、はちみつの品質適性化など多岐にわたる視点から国内外で研究・啓蒙活動を行う行動派みつばち研究者として知られている。

■編・著:和田依子

 全国の養蜂家を取材し続けて10年。みつばち大好き、養蜂家大好きのフリーライター。
 大阪府養蜂協同組合主催イベントで講演、はちみつ品評会で審査員などを務める。
 研究雑誌「ミツバチ科学」、林野庁関連雑誌「森林技術」などにミツバチに関する記事を寄稿。みつばちが直面している環境問題などをウェブサイト「養蜂レポート」http://www11.ocn.ne.jp/~youhou/で紹介している。京都府在住。

■ 山と溪谷社について http://www.yamakei.co.jp/

 1930年創業。月刊誌『山と溪谷』を中心に、国内外で山岳・自然科学・アウトドア・旅行・スキー等の分野で出版活動を展開しています。 

■インプレスグループについて http://www.impressholdings.com/

 株式会社インプレスホールディングス(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:関本彰大、証券コード:東証1部9479)を持株会社とするメディアグループ。「IT」「音楽」「デザイン」「医療」「山岳・自然」を主要テーマに専門性の高いコンテンツ+サービスを提供するメディア事業を展開しています。

■書籍ご購入のお問い合わせ先

山と溪谷社 カスタマーセンター
TEL03-5275-9064 (営業時間 土・日・祭日を除く 10:00~17:00)
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